1、中國(guó)茶餐廳設(shè)計(jì)：功能分析

　　中式茶餐廳設(shè)計(jì)為滿(mǎn)足各種消費(fèi)階層的需求，在中式茶餐廳設(shè)計(jì)功能劃分中，一樓設(shè)有大廳和座位，大廳可容納50人左右，分散的座位可容納人少的小團(tuán)體。二樓有半透明的雙人世界、車(chē)云的古色故鄉(xiāng)、大的異類(lèi)空間和大小不同的房間。每層都設(shè)有計(jì)算臺(tái)，便于更好的管理和服務(wù)。整個(gè)中式茶館設(shè)計(jì)線(xiàn)條明確，功能領(lǐng)域相互連接，客人的流線(xiàn)和服務(wù)人員的流線(xiàn)清晰流暢。2、中國(guó)茶餐廳設(shè)計(jì)：營(yíng)銷(xiāo)功能

　　中式茶館設(shè)計(jì)要在保證美觀和實(shí)用性的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)展示營(yíng)銷(xiāo)功能。通常在中式茶館設(shè)計(jì)中，通過(guò)廣告、招牌、霓虹燈、立面設(shè)計(jì)及體形變化等方式，向顧客表達(dá)本店等級(jí)、經(jīng)營(yíng)、特色料理服務(wù)內(nèi)容等重要信息，使其餐廳的類(lèi)型和消費(fèi)水平一目了然。中國(guó)式茶館設(shè)計(jì)內(nèi)外一致，真實(shí)，外觀整體形象應(yīng)與內(nèi)部空間形象相呼應(yīng)。

　　3、中國(guó)茶餐廳設(shè)計(jì)：營(yíng)造意境

　　中式茶館設(shè)計(jì)需要營(yíng)造空間氛圍，空間境界的創(chuàng)造也是中式茶餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)的重要議題，對(duì)凸顯中式茶餐廳設(shè)計(jì)氛圍具有重要作用。中式茶餐廳設(shè)計(jì)氛圍也起著重要作用。中式茶館設(shè)計(jì)一般采用部分照明的方式，創(chuàng)造虛擬空間，給予強(qiáng)烈暗示，發(fā)揮良好的視覺(jué)效果，提高空間層次感。同時(shí)，光影是意境中最能表達(dá)的解釋。吊燈，壁燈，落地?zé)�，甚至各式燈籠都有各自的味道，明亮優(yōu)雅，隱隱委婉，燈光的組合使茶館熠熠生輝。