中餐廳裝修，首先應(yīng)該思考的是消費人群，從消費者的角度去想，什么樣的就餐環(huán)境更能吸引人，好的中餐廳裝修設(shè)計，不僅是為了讓人們能夠品嘗到特色佳肴，還可以領(lǐng)略到我國的飲食文化和習(xí)俗，讓人有眼前一亮的感覺。同時為消費者營建舒服的用餐環(huán)境，從而到達營銷目的。中餐廳設(shè)計裝修會有比較明顯的層次，這就是經(jīng)典的中式風(fēng)格。在布局上，設(shè)計師往往會使用一些軸對稱式的設(shè)計，運用古典的屏風(fēng)等來作為相互間的間隔。中餐廳設(shè)計裝修思路里通常會考慮采用有中國元素的餐臺餐椅，然后是建筑上也會貼合中國古風(fēng)元素如飛檐、斗拱等，彰顯出中式風(fēng)格的獨特魅力。中式餐廳的餐椅和別的裝修風(fēng)格很不相同，除了以功能性和對餐桌的匹配外，對造型也有一定的要求，以契合中國傳統(tǒng)文化，還有是色彩方面，一般是以餐桌為主題;餐椅一般高度在45厘米左右，且坐著的時候應(yīng)該略微靠后。中式餐廳一般對燈具的選擇偏淡一些，主要是要與餐廳的整體裝飾風(fēng)格一致，達到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求，當(dāng)然在選擇燈時最好選擇下罩式和組合型的。中式餐廳的色彩應(yīng)該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主，以此來營造潔凈、淡雅的氣質(zhì)，增強人們就餐時的舒適感，增加食欲，同時，一般中式餐廳還會在周圍增加一些綠色植物。中餐廳除了色彩和材料符合中國特色之外，軟裝飾物也不可或缺。巧妙的使用屏風(fēng)、條案、文房四寶等物品，更能顯示出中國特有的文化氛圍，中式氣息更加濃郁。比如在條案上擺上文房四寶，放上幾幅裝裱好的書法或國畫，木質(zhì)雕花的屏風(fēng)上鑲有蘇繡的喜鵲圖案等等，這些都可以起到畫龍點睛的作用，為中式餐廳營造出特色鮮明的中國風(fēng)。