有特色的餐飲店裝修不僅僅是在硬裝上花心思,軟裝也至關(guān)重要,那么軟裝怎么搭配呢?大多數(shù)業(yè)主都無從下手。餐飲店裝修軟裝搭配有哪些需要注意呢?怎樣來營(yíng)造一個(gè)有特色吸引消費(fèi)者的餐飲店呢?以下是小篇為各位業(yè)主總結(jié)的一些主要事項(xiàng): 餐飲店裝修注意事項(xiàng) 餐飲店面裝修的*大原則 比如拿快餐店裝修,*重要的一點(diǎn)是要實(shí)用,其次是要有個(gè)性、有品位。所有這一切無非都要考慮一個(gè)原則:增加顧客的好感度,促進(jìn)顧客的購(gòu)買欲。要做到這一點(diǎn),裝修時(shí)就要注意以下問題。 餐桌色彩的搭配要和諧,燈光照明*好以暖色調(diào)為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調(diào),買餐、就餐路線要合理規(guī)劃。 店堂內(nèi)的桌持*好用西式快餐店的卡式桌持,這樣既有現(xiàn)代感,又能*大限度地利用店內(nèi)的有限空間。廚房的廚具及設(shè)施則盡量采用不誘鋼材料,給顧客一種清潔衛(wèi)生的印象,廚房可向客席開敞,增加就餐的氣氛。 在裝修廚房和布置餐廳的過程中,要注意從“小處著眼”。所有用品的色調(diào)盡量采用同一色系,這種做法一來可以避免顏色雜,層次多,顯得凌亂,又可以排除單一顏色造成的單調(diào)和壓抑,同一色系則可以突出整體的同時(shí),又烘托局部。店內(nèi)裝修做好后,店面的廣告招牌也同等重要。 餐飲店內(nèi)部的主色調(diào) 在設(shè)計(jì)餐館內(nèi)主色調(diào)時(shí),盡量選擇紅、黃兩種色系。之所以這樣,是有講究的。 (1)這兩種色系可以促進(jìn)食欲,增加食客的點(diǎn)餐量紅、黃色都是典型的暖色調(diào),這兩種色彩和自然界的陽光、火焰的顏色相近,而我們的祖先*早的進(jìn)餐環(huán)境往往就是伴隨著陽光和火焰,所以,從遺傳學(xué)上來說,這兩種色系可以形成一種傳承的條件反射。 另外,紅、黃兩種顏色也是常見食品的顏色,比如,面包或燒肉的顏色。如果餐館裝修的主色系選擇紅、黃兩種,無疑會(huì)促進(jìn)進(jìn)餐者的食欲,讓他們吃得津津有味。 (2)在一定程度上增加客流量 紅、黃兩種顏色都會(huì)傳遞給人一種不穩(wěn)定的感覺,恰恰是這種不穩(wěn)定感可以讓食客加快進(jìn)餐速度,盡快離席空出座位?觳偷暌蕴峁┛觳蜑橹,希望客人用過餐后能夠即時(shí)離席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客長(zhǎng)時(shí)間地呆在餐廳內(nèi)。如果我們細(xì)心觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),世界上*著名的兩大快餐連鎖店,麥當(dāng)勞和肯德基都采用了這兩種色彩,這其中是大有深意的。 餐飲店裝修要花多少錢 餐飲店裝修要選一家適合的裝修公司,為了保證質(zhì)量,當(dāng)然*重要的一點(diǎn)是,餐飲店裝修公司要承諾可以在業(yè)主規(guī)定的裝修期內(nèi)完成裝修。 餐飲店裝修都只為增加顧客的好感度,促進(jìn)顧客的購(gòu)買欲。在餐飲店裝修里色調(diào)、燈光、餐桌擺設(shè)不僅能體現(xiàn)檔次,還能展現(xiàn)情調(diào)增強(qiáng)消費(fèi)者食欲及購(gòu)買欲。其次是裝修的要有個(gè)性、有品位,做到消費(fèi)者來一次就能記住。