“品牌”似乎是這個(gè)年代大家都在談?wù)摰囊粋(gè)詞語(yǔ)。大家都都知道很多衣服、鞋子等等的某些品牌大受消費(fèi)者的喜愛(ài),這也是因?yàn)檫@個(gè)品牌建立了長(zhǎng)期的消費(fèi)人群,將自己的行業(yè)兜售的產(chǎn)品的以某種文化的概念兜售出去了。現(xiàn)在的餐飲行業(yè)開(kāi)展連鎖店的形式,也正是為迎合時(shí)代的一種需求。連鎖餐廳裝修也是一種印證。一個(gè)品牌的成功不是靠產(chǎn)品本身的傳播,而是一種文化的塑造。裝修設(shè)計(jì)也是如此。實(shí)際上,每一個(gè)裝修公司都有自己強(qiáng)大的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。但是,不是每一個(gè)裝修公司設(shè)計(jì)出來(lái)的東西都受到大家的歡迎的。這就是說(shuō)連鎖餐廳裝修也需要靠文化內(nèi)涵的傳播,使得大家心中逐漸形成一種裝修文化,這樣的連鎖店的裝修設(shè)計(jì)便是成功的。
1、連鎖餐廳裝修要有自己的特點(diǎn) 特點(diǎn),這樣的要求是每一個(gè)餐廳都要遵循的。但是,連鎖餐廳因?yàn)槠淦放苹,更要求餐廳室內(nèi)裝修要有特色。只有如此餐廳才能在大家的心目中留下一個(gè)相對(duì)清晰的印象。對(duì)連鎖餐廳經(jīng)營(yíng)管理是有利的。
2、連鎖餐廳裝修要確定一個(gè)主題 連鎖餐廳進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候也要進(jìn)行市場(chǎng)的調(diào)研。在進(jìn)行調(diào)研之后確定一個(gè)鮮明的、適合以后發(fā)展的主題。這也等于是在樹(shù)立餐廳的整體形象。形象確定好了,我們才可以來(lái)談內(nèi)涵的東西。
3、連鎖餐廳裝修根據(jù)菜色來(lái)談風(fēng)格 不同菜系有著屬于自己的既定的特點(diǎn)。我們?cè)谶M(jìn)行連鎖餐廳設(shè)計(jì)的時(shí)候最好就是是按照不同菜系進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)。這樣形成裝修格調(diào)與菜系風(fēng)格的統(tǒng)一性,使得連鎖餐廳的更容易樹(shù)立自己餐廳的形象。