對于餐飲行業(yè)來說,裝修設計能有效地烘托出餐廳的情調(diào)與氣氛。那么,什么樣的裝修才能為比比Q餐飲店烘托出好的氣憤呢?那我們一起來思考一下,發(fā)揮你的想象力和創(chuàng)造力。
一、餐廳裝飾設計技巧
1、餐飲店的形象設計
要設計一個餐飲店的店徽,印制在餐廳的菜單、節(jié)目單、廣告以及其他宣傳品上,用來凸起餐飲店的形象。
2、餐廳情調(diào)的設計
餐飲店選用特色的餐飲文化來設計布置餐廳,收集該文化相關的工藝品在店內(nèi)展示裝飾,放一些和這種文化相關的音樂來渲染氣氛,店內(nèi)所用的餐具設備等也要有文化特色。
3、一廳可以設計多種風格
可以把面積比較大的餐廳分隔成一個個的小間,每一小間裝飾不同的風格,體現(xiàn)不同的主題。餐廳每周可以舉行不同主題的活動,例如這一周是“巴黎之夜”,配上法國菜單和法國風格的裝飾,服務員也穿法國式服裝。下一周又變成“威尼斯之夜”,風格也做相應的改變。
二、餐廳店面裝修技巧
餐廳裝修的要點主要集中在下面幾個方面:
1.色彩的搭配
餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的,這主要是從空間感的角度來考慮的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的住房設計中,餐廳和客廳都是相通的。對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。
2.餐廳的風格
餐廳的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對餐桌、餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應就是這樣的:
1)玻璃餐桌。對應現(xiàn)代風格、簡約風格。
2)深色木餐桌。對應中式風格、簡約風格。
3)淺色木餐桌。對應自然風格、北歐風格。
4)金屬雕花餐桌。對應傳統(tǒng)歐式(西歐)風格。
5)簡練金屬餐桌。對應現(xiàn)代風格、簡約風格、金屬主義風格。
3.餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
4.餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。
5.餐桌與餐椅的配合
要合理配合,這樣才能夠吸引顧客的眼光。
重慶九翔裝飾設計工程有限公司,是一家致力于重慶餐廳裝修,重慶餐飲裝修,重慶火鍋店裝修設計施工為一體的裝飾企業(yè)。堅持創(chuàng)新設計,提供優(yōu)質(zhì)服務,專注打造重慶裝飾行業(yè)旗艦品牌。