雖然為了提高餐廳的人氣應(yīng)該裝修地別致一點，但是火鍋店設(shè)計應(yīng)該在別致的基礎(chǔ)上充分考慮安全方面的問題，畢竟餐廳是一個人群比較聚集的地方，如果出現(xiàn)安全事故將會導(dǎo)致很大的損失。那么，優(yōu)秀的火鍋店設(shè)計師在為其進行設(shè)計時需要考慮哪些安全因素呢?下面餐廳設(shè)計公司的小編就來簡單講解一下。


　　1、熱源的安全因素

　　火鍋的特點就是在吃的時候需要不停的加熱，在加熱的時候可以使用電、固體酒精、液化氣等多種能源，但是不管使用的是哪一種能源，在做火鍋店設(shè)計到時候都要考慮熱源的安全因素，加強室內(nèi)的通風(fēng)設(shè)計避免燃?xì)庑孤对斐傻奈ｋU，如果使用液化氣瓶則應(yīng)該在桌下設(shè)計專門安防的位置，避免消費者誤踢導(dǎo)致泄露，如果用電則要做好接地保護。

　　2、地板要防滑

　　由于火鍋是邊加熱邊食用，所以隨著煙氣的產(chǎn)生，也會有一定的油脂成分排出來，再加上消費者不慎灑落到地上的湯汁和食物就可能導(dǎo)致地板油膩而濕滑，因此，在做火鍋店設(shè)計時要考慮地方的防滑性，在兼顧美觀、易清潔的基礎(chǔ)上選擇防滑面磚，確保食客的行走安全。

　　3、通道不要有裝飾物

　　在做火鍋店設(shè)計之時，盡量使用無障礙式的通道設(shè)計，因為很多火鍋店都會使用推車來盛放各種菜品，如果在通道上擺放有裝飾物將會讓推車不易行走，容易和消費者之間產(chǎn)生碰撞，從而造成一定的安全隱患。